Bij Aeres Hogeschool vinden we een goede binding met het werkveld essentieel. Daarom werken we graag op alle niveaus intensief samen met bedrijven en instellingen.
Wij leiden toekomstgerichte en innovatieve natuurtalenten op, die in staat zijn verantwoorde beslissingen te nemen en een oog voor duurzame ontwikkeling hebben.

Duurzaam ontwerpen voor een toekomst van ‘wieg tot wieg’. In de natuur dragen processen van elk organisme bij aan de gezondheid van het geheel. Zo kan het afval van het ene organisme weer voedsel voor de andere zijn. Ook in de wereld van productontwerp kunnen producten en materialen bijvoorbeeld worden ontworpen die weer als voedingsstof terugkeren naar de bodem. Of weer worden benut voor een nieuwe toepassing met minimaal het zelfde kwaliteitsniveau. Ook in Almere is dit mogelijk.

Countus. In 1924 begonnen als coöperatie van boeren en tuinders. Wij geloven dat we ondernemers weer moeten laten ondernemen. Ze laten doen waar ze goed in zijn. Hun droom laten najagen. Zodat zij het beste uit zichzelf halen. En hun bedrijf kunnen laten bloeien en groeien.

De gemeente Dronten ondersteunt de activiteiten van de vereniging Flevofood welke zijn gericht op het versterken van de Flevolandse voedselketen. Door kennisdelen, kennisontwikkeling en samenwerken wordt de afzet van lokale en regionale Flevolandse producten gestimuleerd en dat biedt kansen voor Dronter agrarische ondernemers. De ondertekening vond plaats onder toeziend oog van Dronter ondernemers Jaap Kodde (Flevostar) en Gert Koekoek (Groenteproductie Flevoland)en voorzitter Martin Topper (Zonneheerdt). Hij benadrukt dat de vereniging trots is op het Flevolandse voedselproduct en door dit gezamenlijk uit te dragen de afzet wordt vergroot. ‘Door elkaar te kennen en te ontmoeten, ontwikkelen en delen we kennis. We verhogen de efficiëntie door elkaars reststromen te benutten en logistiek nog beter samen te werken.’

Op de grens tussen de stad en een van de meest productieve landbouwgebieden ter wereld vind je Flevo Campus. Dé plek waar innovaties op het gebied van stedelijke voedselvraagstukken door onderzoekers, docenten, studenten, ondernemers en voedselveranderaars in de praktijk worden gebracht.

Groene Stad van de Toekomst
Vijftig procent van de wereldbevolking leeft in steden. In 2050 zal dit bijna zeventig procent zijn. Daarom moeten we zoeken naar oplossingen om onze steden veilig, gezond en attractief te houden. Zes maanden lang richt Floriade Expo 2022 zich op de Groene Stad van de Toekomst, met de sub thema’s groen, voeding, energie en gezondheid. We vragen de wereld om mee te denken en mee te doen in het thema ‘Growing Green Cities’. Bezoekers worden uitgedaagd om te ontdekken, geraakt te worden en te veranderen: ‘Explore. Touch. Change.’

De gemeente Lelystad heeft op het gebied van duurzaamheid ambities met voedsel. Deze ambities zijn uitgewerkt in het Uitvoeringsplan Duurzaamheid 2017-2020. De gemeente probeert met partijen in te zetten op hogere consumptie van lokale producten, meer lokale verwerking, bundeling van de distributie en minder verspilling. Door middel van diverse projecten en initiatieven probeert de gemeente bij te dragen aan het maken van duurzame keuzes en het creëren van meer bewustwording en een brug tussen de lokale producenten en stadsbewoners.

De Stichting De Lelystadse Boer is opgericht op 1 november 2016. Een groep van zeventig boeren rondom Lelystad Airport in een gebied zo groot als 6.000 voetbalvelden, goed voor zo’n 50 miljoen euro omzet per jaar. De stichting is inmiddels gegroeid tot een groep van organisaties, de LB-groep. De Lelystadse Boer vult aan op het individuele belang door gezamenlijke kansen te stimuleren en verwezenlijken. Iedere boer is zijn eigen ondernemer, door als netwerk van 70 boeren samen te werken is het mogelijk kansen in te vullen die voor een individuele ondernemer niet mogelijk zijn. Wat kan een individuele boer niet wat gezamenlijk wel kan? Dit speelt in eerste instantie in relatie tot de uitbreiding van het vliegveld, maar kan ook breder opgevat worden.

Flevoland staat bekend om het aanpassingsvermogen van de agrarische sector. De beste garantie om blijvend een speler van wereldformaat te zijn, is een sector met het vermogen om zich voortdurend te verbeteren voor kwalitatief beter, gezond en eerlijk voedsel. De agrarische sector gaat dat in toenemende mate doen door een directe verbinding met de consument. Zo gaat zij een bijdrage leveren aan gezondheid, farmacie en energie. Flevolandse agrarische bedrijven brengen nieuwe ontwikkelingen, bedrijfsvormen, technieken en kennis in de praktijk. Samen met deze bedrijven en de mede-overheden zorgen we voor optimale condities voor de landbouw: een vruchtbare bodem, schoon water, gezond ecosysteem en een goede infrastructuur.                   Van boer tot bord – Samen met Vereniging Flevofood en andere partners werkt provincie Flevoland aan het verkorten van de keten in het Europese Interreg programma FoodChains 4 Europe. Hoe kunnen we de afstand tussen boer en burger kleiner maken?  Hoe krijgen we meer aandacht voor het regionale product? En kunnen we de voedselkilometers terugbrengen? Daarnaast onderzoeken we hoe reststromen van de één, grondstoffen voor de ander kunnen zijn.

Voedsel Verbindt is een activerend platform dat een overzicht biedt van relevante Agri & Food initiatieven, ontwikkelingen, projecten en partijen uit de regio.

Voedsel Verbindt is een activerend platform dat een overzicht biedt van relevante Agri & Food initiatieven, ontwikkelingen, projecten en partijen uit de regio. Er zijn al veel initiatieven gericht op een beter voedselsysteem in de Metropoolregio Amsterdam en omliggende agrarische gebieden. Maar hoe zorg je ervoor dat we nog meer en sneller vooruitgang boeken? Wij hebben de overtuiging dat we versnellen als meer partijen betrokken worden, elkaar weten te vinden, kennis en ervaring delen en waar mogelijk samenwerken.

Voedsel Verbindt is een initiatief van de provincie Flevoland, provincie Noord-Holland, gemeente Zaanstad en Rabobank, gemeente Almere, gemeente Beemster, gemeente Purmerend, LTO Noord, Greenport Noord-Holland Noord, Foodcouncil MRA, Inholland, VU Amsterdam, Amsterdam Green Campus, Meerlanden Holding N.V., Amsterdam Institute for Advanced Metropolitan Solutions, Hogeschool van Amsterdam, Aeres Hogeschool, Anmec en het Slow Food Youth Network. Samen vormen wij een platform dat zich inzet voor een duurzaam, regionaal en circulair voedselsysteem in onze regio.